COBERTURA BELCOLADE AMARGO SUPREMO (BLOQUE 5 X 5 KG)

Dosis de uso: 100%.
Porcentaje de cacao: 71%.
Refinado extremo.
Excelente sabor y brillo (materia prima de primera calidad).
Fundido y cristalización perfecta.
Ideal para utilizar como aromatizador.
Larga vida útil.
Variante muy elegida para usar en Helados dado que su intenso sabor, minimiza la cantidad de chocolate necesario para saborizar.
Ventajas para el cliente
Se logra un sabor diferencial característico del chocolate amargo, de sabor dulce y frutal con un dejo de cacao tostado.
Practico para realizar decoraciones.
Larga vida útil.
Ventajas para el consumidor
Alto porcentaje de cacao.
Refinado extremo.
Excelente sabor y brillo.
Sabor diferencial característico del chocolate amargo, de sabor dulce y frutal con un dejo de cacao tostado.