gramos | ||
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Dulce de leche repostero | 500 | |
Malvaviscos | 60 | |
Manteca | 30 | |
Copos de maíz | 80 | |
Amaranto inflado | 80 | |
Arroz inflado | 80 | |
Semillas de lino | 50 | |
Semillas de girasol | 50 | |
Semillas de sésamo | 50 |
Método
Procedimiento | Colocar Dulce de Leche Puratos y los malvaviscos en una cacerola y llevar a hervor. |
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Colocar las semillas y cereales. | |
Cocinar hasta que la masa se desprenda de la cacerola. | |
Incorporar la manteca. | |
Colocar la mezcla sobre silpat y darle forma rectangular. | |
Llevar a horno 180° C durante 12 minutos. | |
Dejar enfriar y cortar barritas. |
Rendimiento aproximado
25 unidades de 40 g c/u.
A continuación les dejamos videos para que vean todas las utilidades que ofrece Dulce de Leche Puratos!!
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