CARAT SUPERCREAM SEMIAMARGO (CAJA 15 X 500 GR)

SKU 1743 Categories Chocolatería, Puratos

Relleno a base de cacao para productos de confitería. Apto para horneo.

Relleno estable a la cocción y de baja actividad de agua, no humedece las masas.
Cuando es aplicado en productos crocantes no los humedece, manteniendo la crocancia original del producto.
Es un producto de larga vida útil sin contener adición de conservantes.
No se quema en el horno.
Se puede utilizar para rellenos de budines y muffins (relleno previo o inyectado posterior).

Cantidad	Precio por 15 UNIDADES, Precio por UNIDAD

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Apasionados por la calidad.

Comercializamos materias primas para panaderías, pastelerías, heladerías, pizzerías, fábricas de pastas y chocolaterías.

Distribuidor oficial Puratos